Reprendre une exploitation agricole : le choix de Marie-Ludovie

Reprendre une exploitation agricole familiale, c’est bien plus qu’un projet professionnel. C’est une histoire de transmission, de choix, de doutes… et parfois, d’audace. Aux Collines de Besplas, tout commence avec Marie-Ludovie. Une terre, une famille, et une envie profonde : faire vivre autrement ce qui a été transmis.

Une histoire de transmission familiale
Je suis Marie-Ludovie, productrice de lavande à Villasavary, au cœur de l’Aude. Cette terre, je ne l’ai pas choisie par hasard. Elle est celle de mon père, de mon grand-père avant lui. Une terre travaillée, cultivée, traversée par des générations d’agriculteurs. C’est aussi le lieu de mon enfance, celui où j’ai grandi, appris, observé. Mais reprendre une exploitation familiale, ce n’est pas simplement continuer. C’est se demander : qu’est-ce que je veux en faire, aujourd’hui ? Car le monde agricole a changé. Et continuer à l’identique n’était plus une évidence.

Un modèle agricole en question
Comme beaucoup d’exploitations céréalières, celle de ma famille faisait face à une réalité difficile.
Des revenus incertains, une pression économique forte, un modèle fragile. Petit à petit, une question s’est imposée : Comment redonner du sens et de la valeur à cette terre ? Je ne voulais pas seulement maintenir une activité. Je voulais construire un projet viable, durable… et aligné avec mes convictions. Respect de l’environnement, lien au territoire, ouverture aux autres : il fallait réinventer.

Le moment de bascule
Il y a 6 ans, j’ai pris une décision qui a tout changé : planter de la lavande. Un choix audacieux. Presque inattendu ici, dans le Lauragais. Car la lavande évoque spontanément la Provence, pas l’Aude. Et pourtant, cette intuition s’est imposée comme une évidence. La lavande cochait tout : une culture adaptée à notre territoire et aux changements climatiques, respectueuse de l’environnement, porteuse de sens et capable de créer une nouvelle dynamique. C’était plus qu’une culture. C’était le début d’une transformation.

Entre doutes et décisions
Reprendre une exploitation agricole, c’est aussi accepter l’incertitude. Il y a eu des questions, des hésitations : est-ce que cela va fonctionner ici ? est-ce économiquement viable ? est-ce que je prends le bon chemin ? Mais il y a aussi eu une conviction plus forte que tout : Il fallait essayer. Parce que ne rien changer aurait été plus risqué encore. Alors j’ai avancé. Pas à pas. En apprenant, en testant, en m’entourant.